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首食新闻【四川食品在线 科技频道】 2月27日，《自然医学》杂志刊载一项研究声称：总计四千余人的多个队列中，使用赤藓糖醇被发现可能与不良心血管事件相关。文章发布后迅速引起国内对于赤藓糖醇安全性的讨论，有关赤藓糖醇对身体有害的......[详细]
03-02 / 浏览量：1147 次
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首食新闻【四川食品在线 科技频道】 在控糖潮流下，赤藓糖醇因为甜度高、0热量已成为诸多零卡糖低糖食物的主要代糖配料。然而，英国《自然医学》杂志2月27日刊载一项研究警告，常用的人工甜味剂赤藓糖醇可能会加速血栓形成，增加中风和心......[详细]
02-04 / 浏览量：1341 次
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近日，中国抗菌协会（以下简称CIAA）二十周年纪念会暨总结表彰大会在线召开。会上，CIAA 向为抗菌检测做出突出贡献的单位进行了表彰。第三方检测认证机构TUV南德意志集团（以下简称TUV南德）抗菌实验室秉承独立、客观、公正理念，凭借其......[详细]
01-24 / 浏览量：1241 次
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2022 年食品科技挑 战赛的四位获奖者已在阿布扎比可持续发展周的颁奖典礼上公布 Aquagrain 、 Orbisk 、 Revoltech 和 Sustainable Planet 将 获得总额高达 200 万美元的 奖金，用于扩大他们在阿联酋的业务模式 在将传统农业......[详细]
01-11 / 浏览量：1125 次
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崭新的一年已经开启，每个人都怀着对新年的美好愿望，期盼新的一年里健健康康。1月7日下午，上海科普大讲坛2023年线上首讲（总第191讲）就为大家带来了一场干货满满的健康知识分享。本次大讲坛邀请了浙江大学何国庆教授、上海市疾病预防......[详细]
01-06 / 浏览量：1351 次
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近日，汤臣倍健与中国科学院上海营养与健康研究所（简称营养与健康所）正式宣布成立科学营养研究与转化中心，双方将全面升级战略合作，将借助营养与健康所在营养与健康领域的基础与应用基础研究优势，以及汤臣倍健科学......[详细]
关于11企业疑检出“非洲猪瘟”饺子香肠...
