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（四川食品在线 调料频道报道） 11月13日上午，第十七届中国食品安全年会暨第十一届中国泡菜食品国际博览会在四川省眉山市隆重开幕。 本届节会举办地点位于中国泡菜城会展中心，展览面积约30000平方米，设有新中国成立70周年中国食品产业......[详细]
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(四川食品在线 调料频道) 味精、鸡精和鸡粉，本是出身清白的鲜味调料，满足了人们千百年对味道的孜孜追求，问世就被热捧，成为厨房必备。然而，随之广招诟病，致病致癌各种说法没有停歇。到底是什么原因造成的？本文的目的，是要从饮食文......[详细]
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(四川食品在线 麻辣食品频道、重庆频道) 重庆火锅品牌的诞生与发展，让其美名传遍神州大地，蜚声海外。 消费者日益增长的需求，也带动了重庆火锅产品的深加工及相关产业的发展：除店内即时经营堂食外，一种火锅的便携形式火锅底料，开始......[详细]
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（四川食品在线 麻辣食品频道） 多年来，因为产品品质和味道出众，老干妈辣椒酱一度是几代年轻人的下饭神器，甚至远销欧美，成为国外货架上的奢侈品。 但最近几年，不少资深老干妈粉发现，现在老干妈的味道，似乎和多年前有点不一样了。......[详细]
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（四川食品在线 调料频道） 2019年8月22日，副省长李云泽率队莅临富顺，调研依托特色农产品促进民营经济发展情况。当天上午，李副省长一行抵达美乐公司开展调研活动，自贡市委副书记、市长何树平、富顺县委书记邹登权等领导陪同。美乐公......[详细]
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(四川食品在线 调料频道) 近日，千禾味业(603027)公布2019半年报，今年1~6月，该公司完成营业收入5.94亿元，同比增长24.07%；实现净利润8731.49万元，同比下降35.55%；而扣非净利润则为8015.75万元，同比增长34.35%。千禾味业表示，上市......[详细]
关于11企业疑检出“非洲猪瘟”饺子香肠...
