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首食新闻【四川食品在线 酒业频道】迷人朗姆风情，沉醉春日生机。比利时酿酒世家督威摩盖特集团（Duvel Moortgat）继去年年底重磅推出督威威士忌2021限量周年庆礼盒后，集团旗下旗舰精酿品牌督威啤酒（Duvel）在中国正式发布督威过桶陈酿6号-牙买加朗姆特别版，为督威爱好者们献上了2022年的第一份春日专属心意。
不懈创新，演绎热带牙买加风情 早在2017年，第一款督威过桶陈酿便初露锋芒。这是一款口味独特的啤酒，在美国著名波本酒厂的威士忌木桶中完成熟化，一经问世便备受青睐。紧接着的四年里，督威过桶陈酿共推出了五个版本，每一款都受到了前所未有的好评。秉承着对品质的执着追求和极力创新的实验精神，督威酿酒师以灵感为媒，走访各地，始终致力于创造更多的可能性。2020年，督威摩盖特啤酒酿造厂首席酿酒师海德威格•内文（Hedwig Neven）从巴巴多斯岛的西印度朗姆酒厂找来了朗姆酒桶，将其引入了督威酒窖。而这次，酿酒师一路探寻最优质的酒桶木材，觅得甄选自牙买加的特级朗姆酒桶，历经数月的精心酿造，为世人揭开这过桶陈酿6号-朗姆特别版的神秘面纱。
经典风味之上，糅合馥郁朗姆酒特色 过桶陈酿6号选取经典督威啤酒为基酒，将其倒入甄选自牙买加的朗姆酒桶中熟化陈酿。在督威啤酒经典风味的基础上，橡木朗姆酒桶为原本金色的督威酒体增添了更为浓郁、复杂而迷人的朗姆风情，酒体颜色呈现出更深的琥珀色，酒精含量跃升至了11%。开瓶瞬间，饱满而强烈的气息扑面而来，在太妃糖的香甜中，融合了浓郁的香草、干果以及橡木的气息，并伴有一丝微妙的水果气息。入口时，可以感受到酒体温和柔软，如天鹅绒一般丝滑，释放浓烈的朗姆口感。收口干爽，口感平衡，一丝令人愉悦的苦味化为悠长余韵，耐人回味。
督威摩盖特啤酒酿造厂首席酿酒师海德威格•内文（Hedwig Neven）谈及过桶陈酿的酿造过程时说道：“酿造像督威这样拥有复杂风味的啤酒已然是一项不小的挑战，要将督威啤酒放在朗姆木桶中陈酿，则更是一场艰巨的考验。无论成败与否，机会只有一次。幸运的是，我们成功了。过桶陈酿6号不仅保留了督威啤酒的经典风味，还充满令人惊喜的牙买加风情。”
精致礼盒包装，缔造特别的品饮体验 非凡的陈酿啤酒自然值得特别的享用方式。督威过桶陈酿6号最佳品饮温度在8至10°C，精致礼盒中搭配有专属的品鉴酒杯。这款品鉴杯可以使酒体的香气得到完美释放，提供更好的品饮体验。当然，您也可以使用葡萄酒杯、香槟杯或平底玻璃杯。佐餐搭配时，推荐重口味奶酪、烤肉，餐后享用可搭配巧克力、南瓜、寿司或肉桂，相信督威过桶陈酿6号将为您带来绝无仅有的别致体验。 除专属品鉴酒杯之外，每一瓶督威过桶陈酿6号的瓶身都印有专属号码，礼盒上亦以督威大写字母D的抽象造型为镂空窗口，诠释别具一格的专属印记。不论你是啤酒爱好者、鉴赏行家还是督威啤酒的头号粉丝，它都是承载心意、佳节馈赠的不二选择，尤其适合在节日聚会中为美好时光锦上添花。 时值初春，不妨在明媚天气里与家人朋友共享这馥郁迷人的牙买加风情，邂逅来自于加勒比海上的温暖阳光，惬意沉醉在这融融春日里！
售价和购买渠道 督威过桶陈酿6号现已于2022年3月4日起在天猫督威旗舰店发售。建议零售价为人民币268元/瓶。 产品信息
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