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探访五芳斋成都温江基地:日产手工粽50万只,提前备战端午市场

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展叶、填料、包裹、绕线

在工人的手中完成一个粽子

仅需10秒钟!!

首食新闻【四川食品网 烘焙频道】近日,记者走进成都五芳斋食品有限公司生产车间,一派热火朝天抢抓生产的景象。一个个手工粽在工人手中来回“舞动”,300余名一线生产工人正以日产50万只手工粽的速度,抢抓生产不松劲,奋力冲刺“开门红”。

一季度订单排满

提前备战端午市场

“生产一天都不懈怠、一刻都不松劲。虽然离端午节还有2个多月,但企业已经接到大量订购,一季度产能基本饱和,我们从春节假期复工复产后,就全面投入端午市场备货生产中。”成都五芳斋食品有限公司总经理助理沈春伟说,企业将紧扣首季“开门红”,助力全年“满堂彩”。

据了解,浙江五芳斋实业股份有限公司作为全国首批“中华老字号”企业、食品知名企业,2008年落户温江,建设总部以外全国唯一的食品生产配送基地。扎根温江15年来,成都五芳斋食品有限公司持续发展壮大,主要为五芳斋西南、华中、华南、华北等几大区域的17个分公司供应产品。

各地分公司传来好消息,今年订单需求旺盛。目前,我们正加紧生产,全力以赴制作传统手工粽,更好满足各地分公司的订单需求。预计到今年4—5月,公司还将接收大量团体定制单,届时产能将达到顶峰。

五芳斋成都生产基地升级

推动产能销量双翻番

厂区内,成都五芳斋食品有限公司投资0.9亿元实施的升级改造项目正在抓紧建设。“项目于2023年11月20日开工建设,目前处于主体建设施工阶段,预计今年底竣工。”沈春伟说,为了保障项目按计划推进,工人们开局即冲刺,用实干行动抓工期、抢开局、赢先机。

这里将新建集研发、生产、销售、体验为一体的都市型工业厂房,建设规模2.1万平方米。项目建成达产后,形成以基地为支撑的连锁发展模式,进一步提升五芳斋成都生产基地的自动化生产水平,推动产能和销量双翻番。

项目扩建升级后,将大大提升自动化程度,预计销售收入可达5亿元、利税1亿元以上,带动就业约400人。

成都五芳斋食品有限公司总经理助理 沈春伟告诉记者。

据了解,五芳斋将以成都市场为核心,以点带面建设全国样板区域市场,打开周边城市发展新空间,为温江打造中国西部绿色食品高地增添新动能。

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