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荥经县食药监局坚持“四抓四强” 全力做好非洲猪瘟疫情防控工作

来源:通讯 编辑:周丹 人气: 发布时间:2018-11-07
摘要:为认真做好非洲猪瘟疫情防控工作,荥经县食药监局高度重视,迅速行动,始终坚持四抓四强,切实防止病死猪、疫区猪肉及肉制品流入市场,确保全县人民群众买得放心,吃得安全。 一是抓部署,强措施。在全国非洲猪瘟防控工作电视电话会议召开后,荥经县食药监局
      (四川食品在线 雅安频道消息)为认真做好非洲猪瘟疫情防控工作,荥经县食药监局高度重视,迅速行动,始终坚持“四抓四强”,切实防止病死猪、疫区猪肉及肉制品流入市场,确保全县人民群众买得放心,吃得安全。
        一是抓部署,强措施。在全国非洲猪瘟防控工作电视电话会议召开后,荥经县食药监局赓即组织召开专题工作会,讨论分析该县生猪养殖、屠宰、冻库及市场流通现状,研究部署做好非洲猪瘟防控工作。迅速成立了非洲猪瘟疫情防控工作领导小组,严格落实防控责任和防控措施,统筹协调全县非洲猪瘟防控相关工作。
        二是抓重点,强监管。加大对生猪屠宰场、农贸市场、超市、餐饮服务单位的监督检查力度和频次,重点对卫生环境、索证索票、猪肉来源渠道、肉类检疫证明及检疫票据等情况进行检查。督促并指导餐饮企业建立餐厨废弃物处置管理制度,确保餐饮废弃物去向可查询,坚决切断非洲猪瘟疫情通过餐厨废弃物传播的途径。
        三是抓宣传,强落实。通过微信、上门宣传、联乡包村走访活动等方式向经营户、餐饮服务单位负责人、生猪养殖户和广大群众大力宣传非洲猪瘟的危害性和防控知识。并要求经营者严格做好进出库记录,严禁贮存、销售、无合法来源的肉制品,一旦发生问题,立即向监管部门报告,切实保障猪肉质量安全。
        四是抓联动,强执法。突出部门联动协作,积极与县农业局、县卫计局等部门联系,组成专项检查组对辖区内农贸市场、超市等生猪产品交易场所进行专项检查,严禁采购来源不明的新鲜猪肉及冷冻肉类。截至目前,共出动执法人员60人次,检查猪肉食品经营单位25家,尚未发现违法经营行为。

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