培训会上,执法人员重点围绕《食品安全法》、食品安全常见问题以及相关案例进行全面讲解,并就从业人员健康体检、进货查验、采购索证索票制度等进行了具体指导。参训人员学习热情高涨,聚精会神听讲,认真做笔记。 通过此次培训有效提升了超市食品安全管理水平,增强了食品从业人员的责任意识、守法意识、诚信意识,筑牢食品安全防火墙。
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