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荥经县食药监局对龙苍沟景区开展国庆节前食品安全专项检查

来源:通讯 编辑:周丹 人气: 发布时间:2018-09-28
摘要:国庆长假将至,龙苍沟风景区将迎来新一轮旅游高峰,为规范旅游景区食品经营秩序,为游客营造安全健康放心的旅游消费环境,9月28日,荥经县食药监局对龙苍沟景区开展节前食品安全专项检查。 此次专项检查主要以龙苍沟风景区内的农家乐、食品经营户为检查对象
     (四川食品在线 雅安频道消息)国庆长假将至,龙苍沟风景区将迎来新一轮旅游高峰,为规范旅游景区食品经营秩序,为游客营造安全健康放心的旅游消费环境,9月28日,荥经县食药监局对龙苍沟景区开展节前食品安全专项检查。
        此次专项检查主要以龙苍沟风景区内的农家乐、食品经营户为检查对象,重点检查经营者是否销售过期、“三无”及变质食品、所售食品的标签是否符合法律规定、索证索票及进货台账登记制度是否落实等。 
        执法人员通过查看经营者食品经营许可证和从业人员的健康证持证情况,农家乐餐饮加工操作过程、食材采购质量、卫生防护、餐具清洗消毒、储存设施管理情况,餐厨废弃物处置、食品留样执行情况,加大排查食品安全风险隐患,同时为进一步打造精品农家乐的企业进行了现场指导。此次检查共检查大中型农家乐8家、高速服务区1家,对检查中发现的食材存放不规范、货物堆放杂乱等问题,要求经营单位立即整改,确保龙苍沟风景区国庆期间食品安全。

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责任编辑:周丹

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