 川岛食品董事长曾传彬
（川食网现场实录直播报道 编辑邓弈灵、廖珊、彭露露、罗乾江 11月6日）
主持人：感谢王主任的精彩演讲。我们这个时代在转型，食品行业也需要转型，重要的是怎么转，转型的势道术怎么掌握和运用，相信大家也能从王主任的分享中吸取到所需要的养分。
好的，下面我们进入讨论时间，我相信在座的每一个企业，每一位企业的领导和同仁，对自己的企业，自己的品牌，自己的工作中，都会或多或少遇到一些关于市场在发生变化，在发生转折一些事情，在这其中可能有困惑，有手段，有方法，有思维，有心得，希望大家都可以在这里，在这个由四川食品新闻网搭建的平台上，尽情的来分析，可以说说你企业的情况，你的认识，你的经验，或者你有问题，也可以向在座的专家，同仁提出来。发言的领导请抬手示意，让工作人员把话筒递过来，大家畅所欲言，有请。
曾传彬：大家好，我是成都川岛食品有限公司的，谢谢今天胡总编辑安排的这次培训茶会，刚才也听了两位老师的讲课，对我们的启发也是比较大。
食品企业有时感觉比较迷茫，现在经济下行压力比较大，再加之互联网的冲击对传统企业确定影响也比较大，所以组织这样一个茶会我们还是非常愿意参加，看有没有一些新的观念、新的思路来指引我们，或者对我们有一些启发。 刚才听了两位老师的讲课，媒体的传播对我们中小企业来说也是很有必要的，不管传统媒体也好，移动媒体也好，现在感觉都是很复杂，也不知道哪里去切入，所以说做广告也好，也不知道从哪里切入去做，所以分析的数据对我们今后的品牌宣传也好，选择媒体都有一些启发。 刚才王老师讲的新的营销观念，我感觉我们食品企业确实也需要认真思考，现在不变革、不创新就只有被市场竞争淘汰，所以说我们企业现在也是从产品上不断的创新。我们现在主要是做的曲奇饼干、蛋卷、沙琪玛这类的烘培食品，今年也面临比较大的市场问题，当然我们肯定也要找一些新的突破，包括“互联网+”的应用。 我简单就说到这里，谢谢各位！ 胡远强：我个人感觉，有时候我们也在转，但是有时候脑子转得不透，走一步退半步在很多企业都有，把微信搞起来，上网卖一下产品，但是很多企业觉得没有效果。我个人感受我们有时候可能步子需要再大一点，完全的往互联网的角度迈一大步，其实传统媒体的影响力还没有下降，但是如果在报纸上投硬广告效果可能确实不好，但是新闻的传播、影响力还非常高，但是怎么来看待这个事情，怎么主导这个事情，我们以前是以平面媒体为中心或者电视媒体为中心来进行的媒体组织方式，现在可能要转过来以互联网为中心，电视、广播可以合作，但是一定要以互联网传播为中心，这样可能效果好得多，性价比也更好一点。我们以前可能是进一步退半步，但是现在我们能不能大胆一走两三步，可能有的人说走得太快了，但是效果是有消退的作用，这总比走走停停好得多。 |
