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首食新闻【四川食品在线 食政频道】据四川发布。1月11日，四川省第十四届人民代表大会第一次会议在成都召开。亮相此次会议的人大代表中，有不少新面孔，其中就包括四川省人大代表、四川兰兰食品有限公司董事长帅兰。
“我准备了两、三个建议，包括食品安全、民营经济发展等。”近日，帅兰接受江油市融媒体中心记者专访，讲述了她首次履职省人大代表背后的故事。 谈食品安全 严把“质量关” 守好“安全门”。 民以食为天，食以安为先。作为食品企业的负责人，在省政府工作报告中，食品安全一直是帅兰关心的重点。帅兰表示，“务必在保证食品安全的同时，进一步提高服务质量，切实保障好老百姓的饮食安全。” 记者了解到，四川兰兰食品有限公司成立于2011年6月，是一家长期利用农产品加工制作成蛋糕、粽子、月饼烘焙、本地特色农产品等系列食品加工制作的企业。公司自成立以来，不断完善质量管理体系、食品安全管理体系、环境管理体系、职业卫生安全管理体系认证。如今，在江油已经拥有38家兰兰糕点连锁直营门店。 在帅兰看来，做食品就是做良心，做企业就是做诚信，信守承诺才能拥有未来。“下一步，我们将在进一步做好做优产品的基础上，提升销售服务质量，让每一位消费者都能就近购买到新鲜的兰兰产品。同时，和更多更专业的食品企业合作，开辟零蔗糖、低热量等一系列适合不同人群的健康产品。争取用3到5年的时间来实现兰兰上亿元的目标。”帅兰说道。 谈民营经济 外提“颜值” 内修“气质”。 在一项项令人振奋的数据背后，帅兰发现，此次政府工作报告中专门提到了中小微企业这一块。她说，“疫情这三年以来，中小微企业和个体户受疫情的影响冲击很大，希望政府多出台一些有利于小微企业走出困境的政策和措施。” 帅兰告诉记者，民营经济作为我国社会主义经济的重要组成部分，在扩大就业，改善民生，增加财政收入，维护社会稳定等方面发挥了重要作用，但是，目前许多民营企业生产经营十分困难，发展后劲不足，抵御风险能力不强，还有一些民营企业破产倒闭。究其原因，除了受三年疫情影响，资金紧张外，自身管理水平不高，创新能力不足，有的甚至处于家族式管理模式，缺乏创新思维、忧患意识和战略眼光，企业没有很好的发展规划，对未来发展目标定位不清晰等也是重要原因。“我建议各级政府高度重视民营企业队伍建设，每年举办几期民营企业家能力提升进修班，学习习近平新时代中国特色社会主义思想，学习市场经济知识，学习企业经营管理知识，学习现代企业管理制度，学习有关经济政策和法律法规，大力提高民营企业家的理论水平和管理能力，为促进民营经济又好又快发展提供有力保障。”帅兰说。 |
