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 据了解，白家食品这一轮新品中的“上海葱油拌面”、“成都仔姜鸭面”、“陕西油泼辣子红油面皮”产品形象照，同期已在上海徐家汇地铁站黄金点位同步展示，而网上旗舰店已经对外开售，消费者完全可以在“双11”之前下单购买。   白家食品在近年来，在产品开发越发创意和大胆，走出了一条不同于传统方便食品的创新之路，得到了消费者的高度认可。秉承“承袭百年传统，演绎特色美食”的宗旨，这一次一共发布了20款新品，包括面、粉、米线、自热系列和调味品等5大系列，各大系列均各有看点和特色。 在面品上，这一次推出了“上海葱油拌面”、“成都仔姜鸭面”、“陕西油泼辣子红油面皮”、“武汉热干面”、“黑鸭味甜水面”、“椒麻牛肉拌面”，以深度挖掘地域代表美食，高度还原地道本帮风味。一方面，与当地知名厨师合作，进行味型嫁接开发，深度借鉴了当地餐馆煮面的烹饪方式、调味配比、秩序火候；另一方面，重要原料更是直接从当地采购加工，确保风味的地道和本真。同时结合白家食品先进的食品工艺技术，完成食用方式的“煮泡”结合和“煮泡”转换，完整实现“餐饮快销化、方便化”，从而达到从餐饮美食到方便美食的完美融合跨跃。    总体而言，白家食品在这个秋天推出上市的20款新品，在味道味型和食材原料上一如继往都下足了功夫，不同之外在于从原来的川渝风味为主，向全国各特色风味挖掘延伸，同时尊重餐饮溯源、注重原味演绎，市场面消费面无疑将进一步扩展提升。  在这一轮新品发布中，白家食品以“阿宽”品牌为主进行发布，而阿宽新一轮的产品主题则为“即食行乐”。就是即刻享受的美食，强调参与感，强调社交属性和互联网基因。 在包装设计上，分别代表上海、成都、西安的“大厨”系列三款产品别具匠心，时尚地域特色加新国潮风跃然纸上。如阿宽“上海葱油拌面”，主图用到了上海的地标建筑东方明珠塔，而“成都仔姜鸭面”则用到了网红打卡地宽窄巷牌坊，“陕西油泼辣子红油面皮”则用到了西安市中心的钟鼓楼图样，每一地都代表了当地最红的旅游地标和文化元素。所以包装还有一句“味临其境，食一城烟火”的提示语。真正让消费者在享受美食的同时，如同在当地旅游沉浸体验一般。而且，整体包装色调很国潮，青碧、深红、暗绿、金黄、重黑搭配使用，大气不失底蕴，张扬又很时尚，符合新一代消费者的潮流审美。且每一款都有属地合作大厨的实名签名，以作味觉保证。 从新产品一同发布的相关产品的形象海报来看，“艳丽、贵气”是其气质，“有料、还原”是其内涵。目前，白家食品新品品牌形象已经在上海市中心徐家汇地铁站整站发布，上海大量年轻人和上班人群必然已经“先睹为快”，大有抢占中国“食尚”最高端最前沿的意味。而有社交媒体的投放上，读者互动反馈非常热烈，而白家食品旗舰店也已全品项上线开售，从销售反馈来看，很受欢迎和青睐。价格总体在13元左右一袋，如果使用折扣券，还有一些优惠幅度。以下是笔者在截稿前从其旗舰店上随机摘录的部分消费者回复：   “看到阿宽加又上新了，作为老粉的我，必须来尝鲜，买了混合口味，一次可以吃三种，哈哈哈，首先是我喜欢的葱油拌面，油可以不用全放进去。再配点小蔬菜。葱香很浓郁。跟俺自己做的味道一样。。这个方便省时间。家庭必备。” 蓝***——口感和煮面一样 终于收到心心念念的新品啦，有三种口味，首先开吃葱油拌面，这个是不辣的，非常适合我南方人的口味，关键是面体泡出来的口感和煮的是一样，非常好吃！一下子就爱上了这个新品！ 倾***华——被包装惊艳 包装品质：刚拿到的时候被他的包装设计惊艳了，是我喜欢的手绘风。 口感味道：三个新款，最喜欢葱油拌面，而且真的有虾，新的是太喜欢了！ 冰***n——简直太棒了 阿宽家这个新品简直太棒了！收到打开快递就被惊艳到了，包装极具地域风情，赏心悦目！先吃了上海葱油拌面和成都仔姜鸭拌面，味道堪称惊艳，仔姜鸭辣辣的，姜味吃到嘴里好香，连不爱吃姜的舍友都好喜欢;葱油拌面也好好吃，焦香的葱油的味道！面泡出来就像现煮的一样，还有些筋道！简直了！ ......   白家食品这一次新品发布，没有采取传统的线下现场模式，而是通过抖音线上直播平台的形式进行。13名网红主播从10月26日中午12：00至晚上24点面向消费者，一共12小时不间断直播，在上海、成都、重庆、陕西、武汉、长春、乌鲁木齐、桂林、柳州9个城市的代表新品，进行连续直播。而在当天晚上的8点至9点，白家食品的高管还会亲临现场讲解，整个活动时间长地域广，可能也创造了一个小小的纪录。      |
