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世界乳品创新奖揭晓 伊利包揽六项大奖蝉联全球乳业第一

来源:通讯 频道主理:李子涵 人气: 发布时间:2022-06-22
摘要:6月1416日,第15届全球乳业大会(Global Dairy Congress)在法国拉瓦勒举行。大会期间,被誉为全球乳业年度创新风向标的2022年度世界乳品创新奖(World Dairy Innovation Awards)正式揭晓,凭借在创新领域的卓越表现,伊利集团及旗

首食新闻【四川食品在线 乳品频道】-6月14—16日,第15届全球乳业大会(Global Dairy Congress)在法国拉瓦勒举行。大会期间,被誉为"全球乳业年度创新风向标"的2022年度世界乳品创新奖(World Dairy Innovation Awards)正式揭晓,凭借在创新领域的卓越表现,伊利集团及旗下控股公司澳优乳业,发挥战略协同与资源整合效应,获得十三项奖项提名,并成功斩获六项大奖,包括最佳包装设计、最佳婴幼儿营养乳制品、最佳乳糖不耐受友好乳品、最佳冰淇淋、最佳奶酪、最佳乳制品零食,获奖数量蝉联全球乳业第一,再度领跑全球行业。

伊利亮相全球乳业大会 摘得六项世界乳品创新奖位居全球榜首
伊利亮相全球乳业大会 摘得六项世界乳品创新奖位居全球榜首

世界乳品创新奖,被誉为“全球乳业年度创新风向标”,由全球权威行业媒体FoodBev发起。本届奖项评选,共有来自19个国家、21个类别的123个作品参赛。经过专家评委的严格评审,"金典多层渐变创新限定虎年生肖瓶"获得最佳包装设计、"佳贝艾特悠装Pro幼儿配方羊奶粉"获得最佳婴幼儿营养乳制品、"舒化嗨爸爸早起记得喝无乳糖牛奶"获得最佳乳糖不耐受友好乳品、"须尽欢3D团扇鲜牛奶冰淇淋"获得最佳冰淇淋、"伊利常温奶酪棒"获得最佳奶酪、"伊利可以吸的奶酪"获得最佳乳制品零食,展现出全方位领先的创新实力。此外,"畅轻黑标蛋白时光酸奶"入选最佳酸奶高度推荐。

FoodBev市场主管Jonathan McGowan表示:"恭喜伊利集团在世界乳品创新奖获得辉煌成绩!这再次证明,伊利作为行业领导者不仅在产品创新的道路上永不止步,同时不断推动全球乳品行业向前发展。"

"这得益于伊利全球创新体系的有力支撑。伊利在全球建立了15大创新中心,并整合海内外人才、智力等资源,打造了涵盖亚洲、欧洲、大洋洲、美洲等地的‘全球智慧链'。"作为全球乳业五强、亚洲乳业第一的中国乳企,伊利集团受邀向世界分享中国乳业方案,传递中国乳业声音。伊利集团总裁助理云战友博士在大会主论坛"面向未来的创新"板块,发表"价值引领 创新驱动"主题演讲时表示:"伊利以潘刚董事长提出的‘全面价值领先'目标为引领,用创新驱动发展,致力于打造满足全人群、全消费场景、全生命周期的健康产品;拥抱全球可持续发展浪潮,推出零碳产品,建设零碳工厂,发布碳中和路线图,携手全产业链共筑零碳未来。"伊利欧洲创新中心总监Gerrit Smit博士出席圆桌闭门会,与参会嘉宾进行深入交流。

消费者为中心 用创新产品守护健康

以消费者为中心是伊利始终坚守的准则。伊利凭借硬核创新力,打造满足全人群、全消费场景、全生命周期的健康产品。

获得最佳包装设计的"金典多层渐变创新限定虎年生肖瓶",将"渐变多层PET技术"运用于牛奶包装,填补了国内乳业的技术空白。伊利为乳糖不耐受人群打造的"舒化嗨爸爸早起记得喝无乳糖牛奶",多添加50%天然乳钙,并添加维生素D等营养元素,让牛奶成为爸爸补充营养的来源,由此获得最佳乳糖不耐受友好乳品。最佳婴幼儿营养乳制品"佳贝艾特悠装Pro幼儿配方羊奶粉",对包装、配方、奶源和工艺进行升级,更利于保留羊奶天然风味,助力婴儿智力发育和天资成长。获得最佳乳制品零食的"伊利可以吸的奶酪",是伊利专为3—8岁儿童打造的乳制品零食,含有5倍牛奶的钙,添加膳食纤维,更营养健康。此外,伊利还洞察消费者对常温储存、高营养奶酪棒的普遍需求,研发推出"伊利常温奶酪棒",让消费者随时随地补充最佳的奶酪营养,获得最佳奶酪。世界乳品创新奖评委认为,"伊利精准洞察市场空白,推出的创新产品兼具美感与美味,体现了企业为消费者提供更好产品的不变初心"。

从研发"好牛奶"到打造"好乳业",伊利还在不断拓展行业创新边界。在论坛上,云战友博士向与会嘉宾介绍了伊利现代健康智慧谷项目最新动态:"伊利现代智慧健康谷的液态奶全球智造标杆基地项目、奶粉全球智造标杆基地项目、敕勒川生态智慧牧场项目、伊利智造体验中心项目即将投入运营,诚挚欢迎全球伙伴到访‘乳业硅谷'。"

拥抱"零碳"未来 为社会创造更大价值

"双碳"背景下,绿色消费成为时代新风尚,"零碳"也是伊利面向未来描绘的新蓝图。4月8日,《伊利集团零碳未来计划》《伊利集团零碳未来计划路线图》正式发布,伊利成为中国食品行业第一家发布双碳目标及路线图的企业。目前,中国首款"零碳牛奶"、中国首款"零碳奶粉"、中国首款"零碳酸奶"、中国首款"零碳冰淇淋"已相继在伊利诞生。

6月13日,伊利旗下须尽欢品牌碳中和人间悦桃冰焕新上市,成为中国首款"零碳冰淇淋"。如今,"须尽欢3D团扇鲜牛奶冰淇淋"又获得最佳冰淇淋。其产品灵感来自中式团扇之美,配方只取鲜牛奶,不添加一滴水,是一款营养丰富且富有中国文化底蕴的冰淇淋产品。同时,入选最佳酸奶高度推荐的"畅轻黑标蛋白时光酸奶",也是中国首款"零碳酸奶",在原料获取、生产和运输以及产品生产、运输、使用和废弃阶段,完成了全生命周期碳中和。

近期,伊利再次率行业之先推出"无印刷、无油墨"的环保牛奶包装。外箱80%由社会回收纸构成,采用减油墨印刷工艺,油墨用量比常规包装节约60%左右。而更环保纸提手的使用,每10万个外箱即可减少约260千克塑料。持续践行绿色可持续发展理念,伊利始终"抢先一步",与更多伙伴、消费者一起推动"零碳"行动,为我们的环境添一份绿色,让我们的地球更加纯净。

2021年,伊利集团营收达到1106亿元,成为首家营收破千亿的亚洲乳企,"一超多强"的乳业新格局正式确立。伊利蝉联世界乳品创新奖榜首,进一步印证伊利在全球乳业创新领域的引领优势,将持续为旗下各品类业务全面赋能,推动经营业绩持续增长。同时,锚定零碳未来,伊利将持续向世界分享可持续发展智慧和经验,推动商业价值与社会价值融合发展,实现"全面价值领先"。

 
责任编辑:李子涵
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