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各市（州）食品安全办、文明办、团委、教育主管部门、民政局、农业（农牧）农村局、卫生健康委、市场监管局，各有关单位： 为贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》，进一步推动食品（含食用农产品，下同）安全志愿服务工作，促进食品安全志愿服务制度化、规范化、常态化，形成食品安全社会共治良好新格局，依据相关法律法规，结合食品安全志愿服务特点，提出以下指导意见。 总体要求 （一）指导思想。以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九大和十九届历次全会精神，坚持以人民为中心的发展思想，强化政治引领、思想引领、价值引领，大力弘扬志愿精神。充分发挥共产党员、共青团员在食品安全志愿服务中的先锋模范作用，推动食品安全志愿服务延伸到基层食品安全治理的方方面面，提升全省食品安全保障能力，增强广大人民群众的获得感、幸福感、安全感。 （二）基本原则 ——坚持安全第一，服务群众。把保障人民群众食品安全放在首位，坚守安全底线，紧密围绕人民群众对美好生活的向往、对食品安全的期盼和食品安全工作面临的重要任务，广泛开展志愿服务，为持续提升食品安全水平贡献志愿服务力量。 ——坚持统筹推进，合力发展。做好顶层设计，加强省、市、县、乡镇（街道）多级联动，强化食品安全办、文明办、共青团、教育、民政、农业农村、卫生健康、市场监管等相关部门的协同合作与资源共享，加强对食品安全志愿服务组织、志愿服务队伍的业务指导，营造食品安全志愿服务发展良好氛围。 ——坚持社会动员，自愿参与。大力弘扬志愿精神，把广泛社会动员与自愿参与相结合，强化激励保障，不断提高食品安全志愿服务的主动性、积极性、创造性，充分调动社会各方参与食品安全志愿服务。 ——坚持成效导向，鼓励创新。树立成效意识，坚持用实际效果作为衡量食品安全志愿服务发展的标准。鼓励各地各领域结合实际，积极探索发展食品安全志愿者队伍、开展志愿服务活动的新机制、新方式。
（三）总体目标。在“十四五”期间基本建立覆盖广泛、机制健全、管理规范、服务完善的食品安全志愿服务体系，组建起省、市、县三级食品安全志愿服务骨干队伍，培育一批食品安全志愿服务组织，努力打造一批食品安全志愿服务品牌项目，实现食品安全志愿服务常态化开展，使食品安全志愿服务成为宣传食品安全知识、增强群众食品安全意识的重要渠道，成为发现食品安全风险隐患、打击食品安全违法违规行为的重要力量，成为增进政府和社会沟通、准确传递食品安全信息的重要纽带和桥梁。
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