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(四川食品新闻网现场报道 郭莲 李宁)1月8日，由成都市食品商会、成都市食品工业协会、成都市食品生产安全协会联合主办，河南中大恒源生物科技股份有限公司独家冠名的“成都食品行业2016领袖峰会暨年度盛典”举行。本次峰会主题为“捍卫食品安全、振兴食品行业”，突出体现成都食品行业在创建国家食品安全城市中展现的积极力量。四川省食品药品监督管理局、成都市食品药品监督管理局、成都市农委、市经信委、市工商联、市委统战部等政府领导和西华大学等大专院校科研院所的专家以及成都食品行业近1000名代表共同出席了本次峰会。省食药监局副局长张大中出席，并作重要讲话。 在本次峰会上，来至政府、企业以及行业专家共同探讨了2016年食品企业的发展之路，并联合商协会内上千名企业家自发签署和现场宣誓共同承诺“食品安全”，共建国家食品安全城市。  政府、专家、企业共话食品安全 共议食品安全和行业发展问题 “成都食品行业2016领袖峰会”不单是一场行业的年度盛典，更是一次成都市食品行业领域有力的发声和交流。在本次峰会上“捍卫食品安全、振兴食品行业”的主题论坛得到了大家的热议，成都市经委主任施跃华、成都市食药局局长周万生、西华大学教授车振明、通威集团食品公司总经理王建国等来自各个领域的专家分别从各自的角度探讨了2016年食品产业发展目标及规划；以及企业应如何加强食品安全管控，对本土食品产业发展方向、发展趋势和企业产品技术研发方向的看法；对传统食品企业转型的思路进行分析及探讨，为成都的食品安全及产业发展提供更为广阔的思路和发展源泉。 
安全与发展是大家共同关心的话题
千家企业签字“承诺食品安全”近年来，食品安全一直是全民关心的话题，在本次企业家领导峰会上，成都市食品安全协会会长、白家食品公司董事长陈朝晖发出倡议：所有的食品企业联合起来，树立道德标准，接受大众监督，把保护消费者健康和利益当作企业安身立命之本，共同做强“成都品牌”。 上千家与会企业自发签署，共同承诺，并现场宣誓：“严守食品安全法，把好食品质量关，诚信经营，良心做事，严于律已，尊重客户，全力捍卫食品安全，全心做好食品企业，打造成都本土食品名片，创建国家食品安全城市，为振兴食品产业而努力终身！” 据悉，这是迄今为止成都食品行业自发参与公众承诺人数最多的一次，体现了成都食品企业家高度的责任意识和使命感，更为成都申请国家食品安全城市打下坚实的基础。 
食品企业家代表共同宣誓捍卫食品安全
欲打通食品产业链据了欲解，目前成都市食品行业有2000多家食品企业，每年要创造1800多亿的交易总额，却有78亿都浪费在信息不对称、资源损耗等方面。造成了企业采购成本高；营销成本高；缺乏主导权；渠道太单等系列问题。而目前国内、川内没有一个专业的食品采供平台，能够有效的解决这些问题。 为此，由成都市食品商会发起的中国首家食品产业链整合服务平台——食为天下网也于8日正式启动。据介绍，以强大的行业资源和技术优势为依托，为产业链上下游构建起以供应链为核心，以企业营销、金融服务、经销加盟为一体的互联网生态项目。目前食为天下网正在全面搭建阶段，上线使用之后将与成都市近两千家食品企业紧密联系，覆盖整个食品行业所有环节，为食品企业建立完善的采购询价机制和产品营销方案，还向平台会员共享所有成都市食品企业、物流企业、经销商资源，极大地节省了采购时间，扩大了采购范围，让采购企业拥有更多选择的权力。 据介绍，平台完全使用以后，将占据成都市食品行业60%以上的份额，这将真正实现成都食品行业的抱团发展，打通了食品制造企业及上下游食品行业的全产业链整合，也将成都互联网+食品发展推向历史新高点。 |
