| 近日，成都餐饮同业公会火锅分会成立大会在永陵路礼遇天下宴会中心举行，相关政府领导及行业协会代表出席会议，200多家品牌火锅企业代表与会，并共同签署了《成都火锅食品安全责任书》。据悉，成都火锅品牌已经超过300个，门店7000多家，成都火锅年销售额超过120亿，人均年消费3500多元，已成为成都餐饮业重要组成部分。成都餐饮同业公会轮值会长张观军透露，火锅分会成立后，将致力于弘扬成都火锅文化，提升成都火锅行业形象，打造成都火锅品牌，诚信自律，抓好食品安全和生产经营安全，促进成都火锅行业的进步和发展，为成都社会经济的发展作出积极贡献。（李晶） |
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