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首食新闻【四川食品在线 酒店餐饮频道】2023年4月，万豪集团旗下标志性奢华酒店瑞吉酒店携手知名香槟品牌巴黎之花，自2023年4月20日至6月20日，59层闲逸廊非凡呈献巴黎之花联名下午茶，在都市半空聚光灯之下，邀名流雅士于此沉浸午后曼妙时光。
自诞生伊始，品牌创始人Pierre-Nicolas Perrier与Rose-Adelaide Jouet夫妇就决定将霞多丽葡萄作为品牌标志。时至今日，巴黎之花始终大胆开拓，开创了精妙的花香风味，令独特香槟享誉全球，并始终延续创始人对自然和艺术的热爱，将自然艺术之美融于生活中的每个愉悦时刻。 此次携手源于青岛瑞吉酒店与巴黎之花在理念上的契合，巴黎之花品牌历史悠久而底蕴深厚，纵然时光流转，但香槟之魂永存，恰如瑞吉品牌百年来恪守的精致体验优雅绽现的理念，致力于为名流雅士缔造体贴周到的宅邸服务。
巴黎之花联名下午茶由酒店屡获国际大奖殊荣的饼房行政主厨Calvin Sia带领专业团队，以匠心工艺，融合巴黎之花品牌灵感，缔造云端之上的午后甜蜜赏味。 从口感细腻丝滑的波特酒板栗鹅肝，清爽淡香的虎虾豌豆慕斯，以及巴黎之花鱿鱼啫喱黑蒜蛋黄酱，咸点均被厨师赋予难以忘怀的丰富滋味。而甜点灵感则被演绎为焦糖茶香泡芙、乌龙梨蛋糕、芒果椰子挞等，予味觉层层递进的心弦触动，更有用料考究的经典司康饼，以及特配卡斯柏鱼子酱，与美丽时光巴黎艺术经典香槟2杯，邀各位纵享花意宠爱下的岛城精致之旅。
闲逸廊位于青岛瑞吉酒店59层空中大堂，坐拥岛城沁心海景，传承阿斯特下午茶非凡仪式，并结合亚洲食客对甜点的独特审美与偏好，是城中罕有的云端社交空间，亦是俯瞰岛城景观、悠享瑞吉下午茶的理想之地。 |
